欧盟拟批准将含铁酵母认可为新型食品

日期:2025-09-08

2025年9月2日,欧洲食品安全局发布第PC-1587号公开咨询文件,拟批准含铁酵母认可为新型食品。主要内容如下:

(1)该新型食品目标人群为3岁以上的普通人群,用作食品补充剂;

(2)预期用途及最大使用量:部分见下表;

(3)意见反馈期截至2025年9月24日。

食品类别

最大使用量

3?9岁儿童

0.3克,相当于每日补充3.5毫克铁

10?17岁儿童和青少年

1克,相当于每日补充11.5毫克铁

18岁以上人群

2克,相当于每日补充23毫克铁

更多详情参见:https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk000005SUcz/pc1587

来源:cacs.mofcom.gov.cn