欧盟正式批准脱脂油菜籽粉为新型食品

日期:2026-03-04

 2026年2月23日,欧盟委员会发布官方法规(EU)2026/386,正式批准脱脂油菜籽粉作为新型食品在欧盟市场投放,这一举措为欧盟植物基蛋白产业发展注入新活力,也为油菜籽深加工产业链的高值化利用开辟了新路径。该法规依据欧洲议会和理事会《新型食品法规》(EC)No 2015/2283 制定,并对欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470 的附件进行修订,条例自发布之日起第二十天正式生效。

此次获批的脱脂油菜籽粉,是以油菜籽榨油后产生的饼粕为原料,经脱溶、粉碎、精制等工艺加工而成的食品原料。作为油菜籽加工的副产物,脱脂油菜籽粉此前多应用于饲料领域,而此次欧盟将其纳入新型食品范畴,是对其食用价值和安全性的官方认可。

从营养特性来看,脱脂油菜籽粉是优质的植物蛋白来源,蛋白质含量可达35%至45%,氨基酸谱全面,富含赖氨酸、蛋氨酸等人体必需氨基酸,同时还含有膳食纤维、钙、磷、镁等矿物质以及维生素E、B族维生素等营养成分。此外,随着双低油菜籽(低芥酸、低硫苷)品种的普及,脱脂油菜籽粉中的抗营养因子含量大幅降低,安全性和适口性得到显著提升,解决了传统油菜籽制品在食用应用中的关键问题。

欧盟此次批准脱脂油菜籽粉成为新型食品,并非一蹴而就。此前欧盟食品安全局(EFSA)已针对菜籽相关蛋白制品开展多项安全性评估,2025年9月曾就菜籽蛋白——纤维浓缩物作为新型食品的安全性发表科学意见,明确其在提议使用条件下的安全性,为此次脱脂油菜籽粉的获批奠定了科学基础。同时,欧盟相关机构还对脱脂油菜籽粉的生产工艺、质量控制等方面进行了严格审核,确保其符合欧盟新型食品的相关标准和要求。

来源:欧盟委员会官网

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