日本将1项基因编辑香蕉添加至基因编辑产品清单

日期:2026-03-27

2026年3月5日,日本厚生劳动省将1项基因编辑香蕉添加至基因编辑产品清单,批准其进行销售。该基因编辑香蕉由Tropic Biosciences研发,通过CRISPR/Cas9技术引起PPO基因移码突变使得该基因功能丧失,从而抑制果实因损伤而引起的酶促褐变。经过评估,日本厚生劳动省认为该基因编辑香蕉不会对人类健康造成不利影响。

来源:食品伙伴网

来源:cacs.mofcom.gov.cn