澳新批准来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶等产品作为加工助剂

2026年5月11日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布394-26号通知：

批准A1304号申请，允许来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶（Endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。据通知，该内切-1,4-β-木聚糖酶用于蒸馏酒精、淀粉和麸质部分的生产中。

批准A1305号申请，允许来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶（alpha-amylase）作为加工助剂。据通知，该α-淀粉酶用于生产淀粉水解产物和饮用酒精。

批准A1332号申请，允许分子印迹聚合物（即MIPs，一种交联聚酯树脂）作为葡萄酒加工中的吸附剂助剂。

来源：食品伙伴网

来源：cacs.mofcom.gov.cn