欧盟评估内切-1,4-β-木聚糖酶等作为饲料添加剂的安全性和有效性

2026年5月22日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种内切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-β-xylanase）作为所有猪种饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

据了解，这种内切-1,4-β-木聚糖酶是由法夫驹形氏酵母ATCC PTA-127053生产的。经过评估，专家小组认为在建议的使用条件下该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。由于缺乏足够的数据，专家组无法就该添加剂对所有猪种的有效性得出结论。

2026年5月22日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CCTCC M 20232578发酵生产的L-缬氨酸（L‐valine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。评估中的添加剂被认为是所有非反刍动物物种氨基酸L-缬氨酸的有效来源。为了使补充的L-缬氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效，需要防止其在瘤胃中降解。

来源：食品伙伴网

来源：cacs.mofcom.gov.cn