日本拟实施食农林水产品国际标准战略

2026年5月28日，日本农林水产省（MAFF）发布《食品、农产品、林业产品、水产品国际标准战略》，目的是从战略高度向国际标准看齐，以同步解决全球社会问题挑战，为日本食品、农产品、林业产品、水产品创新新的市场。该《战略》主要内容包括：

（1）日本重点关注高质量、高价值农产品、食品、林业产品、水产品；农业和食品行业发展可持续性（比如智慧农业、食品技术、水产品养殖的可持续发展、营养评估）；温室气体减少排放和碳吸收（如森林碳吸收、稻田管理、土壤碳隔离）；

（2）帮助日本出口商符合海外法规要求（比如欧盟AI法规、水产品可持续发展要求），构建国际认可的日本认证体系；对相关具有日本特色的概念从国际角度进行定义（如救灾食品），建立农产品衍生的新奇、高功能生物物质的评估方法；建立产品名称、质量、加工国际标准，提高市场总体质量、排除低质量仿制品、扩大对日本产品的需求（比如对长距离运输出口的新鲜产品进行质量分级）；制定日本国家或行业标准，客观地说明日本独特的价值观（比如将“总体膳食营养平衡”作为评估要求，更好地反映日本食品公司的营养观念）；

（3）提高食品生产厂、贸易公司、出口商的认识，提供财政和技术支持，鼓励相关大学开展标准化工作的研发；构建生态体系标准，发挥政府部门职能，建立明确的目标和行动计划，加强部门间合作；加强国际合作，争取获得在国际标准化组织（ISO）、国际食品法典委员会（CAC）等其它国际机构中的领导地位，加强与思想、观念相近的国家间合作，积极宣传日本领导的国际标准工作；保护日本竞争优势，防止知识产权、相关技术泄漏（如传统生产方法），保证获得标准化工作所带来的益处。

更多详情参见：

https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004356&Mode=0；

https://public-comment.e-gov.jp/pcm/download?seqNo=0000314983

来源：cacs.mofcom.gov.cn