欧盟评估L-苏氨酸、伏马菌素酯酶作为动物饲料添加剂的安全性和有效性

2026年8月10日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌KCCM 80367发酵生产的L-苏氨酸（L-threonine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。评估中的添加剂被认为是非反刍动物物种氨基酸L-苏氨酸的有效来源。为了使补充的L-苏氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效，需要防止其在瘤胃中降解。

2026年9月16日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就法夫驹形氏酵母NCAIM (P) Y001485生产的伏马菌素酯酶（fumonisin esterase）作为所有陆生动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

来源：食品伙伴网

来源：cacs.mofcom.gov.cn