非洲联盟（AU）于2025年3月正式成立非洲食品安全局（AfFSA）。这一专业技术机构的诞生，旨在统一和协调整个非洲大陆的食品安全标准，以应对严峻的公共卫生挑战，并为《非洲大陆自由贸易区协定》（AfCFTA）下的经济增长扫清障碍。

成立背景

食品不安全问题长期以来严重影响着非洲的发展。据统计，非洲每年有超过9100万人因食源性疾病而患病，导致13.7万人死亡。除了沉重的生命代价，其经济损失同样惊人，仅黄曲霉毒素一项每年就给非洲大陆造成高达6.7亿美元的出口贸易损失。这不仅削弱了非洲农产品在全球市场上的竞争力，也阻碍了非洲大陆实现改善民生和经济繁荣的关键承诺。

为应对这一挑战，于2025年2月16日正式通过成立章程的非洲食品安全局将承担起核心协调职能。它将作为整个非洲大陆的集中风险评估中心和食品安全数据枢纽，建立快速预警系统，并促进成员国、区域经济共同体及国际合作伙伴之间的经验与能力共享。

非洲食品安全局的主要目标

• 现代化与协调：推动食品安全政策、战略和法规的现代化与协调。

• 能力建设：加强成员国在风险评估、管理和沟通方面的能力。

• 数据驱动：建立功能性的非洲食品安全数据中心和快速预警系统。

• 促进贸易：通过提升食品安全标准，增强非洲食品在全球和区域贸易中的竞争力。

• 提升意识：提高消费者和行业对食品安全的认识。

非盟官员强调，非洲食品安全局将不负责在各国执行具体法规——这项权力仍属于成员国。相反，该机构将专注于提供科学建议、技术支持和战略协调，为整个非洲大陆的食品安全治理奠定坚实基础。

随着《非洲大陆自由贸易区协定》的深入实施，一个强大、统一的食品安全体系被视为释放非洲内部贸易潜力的关键。非洲食品安全局的成立被广泛认为是非洲迈向更健康、更繁荣未来的重要一步，预计该机构将于2026年底全面投入运作。

非洲食品安全局的成立将为非洲地区的食品安全提供强有力的技术支撑，预期将逐步推动非洲地区食品安全标准的更新，这对企业既是挑战也是机遇。建议企业：关注非洲地区的食品安全法规，提前提升产品质量与供应链管理水平，以从容应对监管变化，增强产品的全球竞争力。

转载链接：https://www.reach24h.com/food/industry-news/au-affsa-food

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