美国更新通用食品标签要求合规计划

日期:2025-07-07

美国食品药品监督管理局(FDA)更新了7321.005号合规计划,现标题为《通用食品标签要求及与标签相关的样品分析——国内及进口》。此次更新取代了该计划2010年的旧版本,且反映了当前的标签法规、操作指南和执法重点。

美国FDA的合规计划(CP)列出了FDA检查员在对美国国内及国外的食品设施进行检查时需遵循的指导方针和程序。该合规计划的目的是助力确保食品设施遵守FDA法规,并通过识别和解决食品安全问题来保护公众健康。

这些更新有助于FDA持续致力于确保食品标签真实、不具误导性且符合联邦法规。更新后的计划将加强对国内和进口食品的监管,为执法活动提供指导,并提高食品药品监督管理局各项业务的数据一致性。

该计划的主要变更包括根据2021年《食品过敏安全、治疗、教育和研究法案》(FASTER),将芝麻列为第九大主要食品过敏原,还包含了关于无麸质标签要求的指导内容。此外,该计划与2016年《营养成分表》的更新保持一致,包括格式和营养成分声明的变更。

来源:美国食品药品监督管理局

来源:www.tbtguide.com