西班牙修订橄榄油和食用橄榄行业监管法规

2025年7月1日，西班牙农业、渔业和食品部消息，部长会议批准了关于橄榄油和食用橄榄行业监管法规改革的提议，以改善行业监管并确保橄榄油市场的更大透明度。主要内容：

（1）修改了橄榄油和食用橄榄两个行业的强制性申报规定，并更新了橄榄市场信息系统（SIMO）。其一是，在销售前，橄榄油生产商必须每年提交一份按类别（特级初榨、初榨橄榄油和精炼橄榄油）分类的前一年橄榄油产量声明。其二是，对于使用有机产品生产的食用橄榄加工厂和加工业，用补充年度声明取代了每月的有机产品声明；

（2）橄榄果渣干燥厂必须每月提交一份活动声明，而橄榄油渣工厂和油渣提炼厂需报告副产品目的地，无需创建额外的记录；

（3）取消数据表格模版，因为主管当局使用的各种系统和程序已经提供了所需的信息。

此外，根据《食物链法》修正案的规定，更新了食品信息和控制局（AICA）和自治社区在对SIMO的油料生产企业和经营者进行普查方面的职能。

更多详情参见：https://www.mapa.gob.es/es/prensa/ultimas-noticias/detalle_noticias/el-gobierno-aprueba-cambios-normativos-para-dotar-de-mayor-transparencia-el-mercado-ole-cola/32e34264-ed52-4d79-a197-3a555bdba84c

来源：cacs.mofcom.gov.cn